Monday 10 June 2013

RESEPI : MIX FRUIT CUPCAKES

Mix Fruit Cup Cake

Bahan-bahan : ( 10 biji )
-1 cawan tepung gandum
-1 camca baking powder
-3 1/2 sudu besar (55g) mentega
-1/4 cawan gula halus
-1/2 cawan mix fruits
-1 biji telur - dikacau 
-4 sudu besar susu manis/pekat
-1 camca perasa oren
-secubit garam
-mangkuk kertas secukupnya

Cara Penyediaan :

1- Tepung dan baking powder diayak di dalam sebuah mangkuk dan masukkan mentega kemudian gaul dgn hujung jari hingga menjadi seperti serbuk roti. 
2- Masukkan gula,garam,mixfruits dan gaul rata dgn menggunakan garfu dan masukkan pula susu,telur dan perasa oren dan kacau hingga sebati. 
3- Masukkan 1 sudu besar penuh adunan ke dlm mangkuk kertas hingga habis. 4- Masukkan ke dlm oven yg tlh dipanaskan dulu dan bakar selama 1/2 jam pd suhu 180C atau hingga masak.
5- Sejukkan cup cakes di atas radar besi kek. 
6- bila dah sejuk...sedia dihidangkan...

Dari Mulut Keperut...selazat sekelip mata dari Miss Punai...

No comments:

Post a Comment